1. 프로그램 대상자
1) 인지기능검사(K-MMSE2) 결과와 욕구사정기록지를 참고하여 어르신의 참여 욕구, 신체기능 및 활동 수행 정도를 종합적으로 반영한다.
2) 입소 시 또는 최근 검사 결과를 바탕으로 그룹을 분류한다.
3) 인지기능 기준: K-MMSE2 16~30점.
2. 프로그램명
파스타로 해바라기 만들기
3. 프로그램 목적
1) 해바라기와 다양한 파스타면의 모양, 크기, 색을 관찰하며 시지각과 집중력을 자극한다.
2) 파스타면을 집고 배치하여 붙이는 활동을 통해 손가락 소근육과 눈·손 협응력을 활용한다.
3) 원하는 색과 재료로 해바라기를 표현하며 창의성과 자기표현을 촉진하고, 작품 완성을 통한 성취감과 정서적 만족감을 경험하도록 한다.
4. 세부목표
1) 해바라기의 꽃잎, 가운데 씨 부분, 줄기와 잎의 특징을 관찰하고 구분한다.
2) 다양한 파스타면의 모양과 크기를 비교하고 원하는 재료를 선택한다.
3) 작은 재료를 손가락으로 집고 붙이며 소근육 기능과 눈·손 협응력을 활용한다.
4) 꽃잎과 가운데 부분에 재료를 배열하며 공간구성 능력과 집중력을 자극한다.
5) 꽃이나 면 요리에 관한 경험을 회상하고 자신의 생각을 표현한다.
6) 완성된 작품을 함께 감상하며 성취감과 긍정적인 정서 교류를 경험한다.
5. 준비물
1) 해바라기 도안 및 사진자료
2) 다양한 모양과 크기의 파스타면
3) 풀 또는 공작용 접착제
4) 색연필, 크레파스 또는 사인펜
5) 꾸미기 재료 및 재료용 접시
6) 완성 작품 예시
6. 진행내용
1) 도입(약 5~10분)
(1) 어르신들과 반갑게 인사를 나누고 날짜와 날씨, 당일 건강상태를 확인한다.
(2) 해바라기 사진과 도안을 보여드리며 오늘의 활동을 소개한다.
(3) 해바라기의 노란 꽃잎, 가운데 씨 부분, 줄기와 잎의 모양을 함께 살펴본다.
(4) “해바라기를 보신 적 있으세요?”, “어떤 꽃을 좋아하세요?” 등의 질문으로 꽃에 관한 경험을 회상한다.
(5) 여러 모양의 파스타면을 보여드리고 길이, 크기, 굽은 모양 등을 비교한다.
(6) 파스타를 먹어본 경험이나 좋아하는 면 요리에 대해 간단히 이야기한다.
(7) 완성 작품을 보여드리고 색칠하기, 재료 배치하기, 붙이기의 순서와 재료 사용 방법을 설명한다.
(8) 파스타면은 공작 재료로 사용하며 입에 넣지 않도록 안내한다.
(9) 손가락 집기, 손가락 펴고 오므리기, 손목 돌리기 등 가벼운 준비운동을 실시한다.
2) 전개(약 20~25분)
(1) 해바라기 도안에서 꽃잎, 가운데 씨 부분, 줄기와 잎의 위치를 살펴보도록 한다.
(2) 원하는 색을 선택하여 꽃잎과 줄기, 잎 등을 자유롭게 색칠하도록 한다.
(3) 여러 종류의 파스타면을 비교하고 꽃잎 표현에 사용할 모양을 스스로 선택하도록 한다.
(4) 선택한 파스타면을 꽃잎 위치에 하나씩 놓아보며 방향과 간격을 정하도록 한다.
(5) 풀이나 접착제를 필요한 부분에 바르고 파스타면을 하나씩 붙이도록 한다.
(6) 꽃의 가운데 부분에도 적절한 크기의 재료를 배치하고 붙여 꾸미도록 한다.
(7) 파스타면의 크기와 모양을 비교하며 반복 배열이나 자유로운 배치를 시도하도록 한다.
(8) 전체적인 색과 구성을 살펴보고 원하는 꾸미기 재료로 주변 배경을 표현하도록 한다.
(9) 완성된 작품에 제목을 붙이거나 선택한 색과 재료, 배열에 대해 이야기하도록 한다.
(10) 수행이 어려운 경우 잡기 쉬운 큰 재료를 제공하고, 붙일 위치 안내와 접착제 사용 등 필요한 부분에 도움을 제공한다.
(11) 활동 중 재료를 입에 넣지 않는지 살피고, 떨어진 재료는 바로 정리한다.
3) 마무리(약 5~10분)
(1) 완성된 해바라기 작품을 함께 감상한다.
(2) 노란색, 초록색 등 사용한 색과 파스타면의 모양을 다시 확인한다.
(3) “어떤 모양을 골랐나요?”, “가장 마음에 드는 부분은 어디인가요?” 등의 질문으로 선택과 표현을 회상한다.
(4) 말이나 손짓으로 작품의 특징과 느낌을 표현하도록 지원한다.
(5) 서로의 작품을 감상하며 재료 배열과 색칠, 적극적으로 참여한 모습을 구체적으로 칭찬한다.
(6) 손가락과 손목을 가볍게 움직이며 긴장을 풀어준다.
(7) 남은 재료와 주변을 정리하고 작품은 접착제가 충분히 마르도록 보관한다.
(8) 모든 어르신의 참여를 격려하며 활동을 마무리한다.
7. 기대효과
1) 해바라기와 파스타면의 형태를 관찰하고 비교하며 시지각과 집중력을 자극할 수 있다.
2) 파스타면을 집고 붙이는 과정을 통해 손가락의 세밀한 움직임과 눈·손 협응력을 활용할 수 있다.
3) 재료의 방향과 위치를 정하고 배열하며 공간구성 능력을 자극할 수 있다.
4) 원하는 색과 재료로 작품을 꾸미며 창의성과 자기표현을 촉진할 수 있다.
5) 꽃과 음식에 관한 경험을 나누며 회상과 언어표현을 유도할 수 있다.
6) 작품 완성과 공동 감상을 통해 성취감, 정서적 만족감 및 사회적 교류를 경험할 수 있다.
